Moringa - Arbre miracle / Ben aile

Description

Arbre a croissance tres rapide pouvant atteindre 10 a 12 metres, aux feuilles pennees tripennees d'un vert tendre tres caracteristique. Ses fleurs blanches legerement parfumees donnent de longues gousses triangulaires. Originaire d'Inde, cultive dans toutes les zones tropicales. Surnomme 'arbre miracle' pour son exceptionnelle densite nutritive : ses feuilles sont parmi les vegetaux les plus nutritifs connus. Utilise aussi bien contre la malnutrition que pour purifier l'eau.

Catégories

Plante médicinale complète

Plante médicinale complète

Super-aliment nutritionnel majeur

Super-aliment

Arbre d'ombrage a croissance rapide

Arbre

Plante d'interieur possible (jeune plant en pot)

Plante

Usage alimentaire, medicinal et cosmetique

Usage

Appellations

  • Moringa - Arbre miracle / Ben aile
  • Ewe ile / Igbale(Yoruba)
  • Moringa oleifera

Vertus médicinales

  • Antihypertenseur
  • Hypoglycemiant
  • Anti-inflammatoire puissant : isothiocyanates et quercetine
  • Antioxydant exceptionnel : l'un des vegetaux les plus riches
  • Galactogene : stimule la production de lait maternel
  • Detoxifiant : aide a eliminer les metaux lourds
  • Fortifiant osseux : tres riche en calcium et vitamine K
  • Antibacterien : combat certaines infections buccales et digestives

Valeurs nutritionnelles

  • Fer
  • Vitamine C
  • Proteines
  • Calcium
  • Vitamine A
  • Vitamine E
  • Vitamine K
  • Vitamine B
  • 18 des 20 acides amines essentiels presents
Conseils de culture

- Sol : tout type, meme pauvre et sableux - Croissance ultra-rapide : 3 a 5 metres la premiere annee - Plein soleil ; resistant a la secheresse - Recolte des feuilles toute l'annee apres 6 mois - Taille a 1 metre tous les 3 mois pour garder un arbuste productif - Peut se cultiver en tres grand pot (80 cm) les premieres annees - Ideal en jardin potager medicinal pour apport nutritionnel quotidien

Précautions

- La racine et l'ecorce contiennent de la spirochine : ne jamais consommer en grande quantite - Femmes enceintes : eviter l'ecorce et la racine (effet abortif possible) - Les feuilles cuites ou sechees sont entierement sures - Graines : consommer avec moderation (effet purgatif a forte dose)