Prunier de mombin

Description

🔬 Mécanisme d'action : Toxicité faible; sève peut provoquer irritation cutanée légère chez sujets sensibles; écorce à forte dose : nausées et vomissements; pas de toxicité systémique majeure documentée ⚗️ Composés actifs : Allergie croisée possible avec autres Anacardiacées (mangue; cajou); décoction d'écorce à éviter pendant grossesse; interactions possibles avec anticoagulants (quercétine); éviter association avec médicaments hépatotoxiques 🫖 Préparation : 5.5–7.5

Catégories

Fruit Tree

alimentaire

Appellations

  • Prunier de mombin
  • Anacardiaceae
  • Spondias mombin

Vertus médicinales

  • Antimicrobial
  • acide ascorbique
  • bêta-carotène
  • acide ellagique
  • quercétine
  • tanins
  • resvératrol
  • sesquiterpènes (écorce)
  • mucilages (feuilles)

Valeurs nutritionnelles

  • Fresh fruit
Conseils de culture

🌡️ Climat idéal : Juillet–septembre (Afrique de l'Ouest; saison des pluies) 🪨 pH du sol : 1–2 ans par bouture pour première récolte; pleine production à 4–6 ans; durée de vie 30–50 ans 💧 Besoins en eau : 15–30 tonnes/ha/an 🌱 Propagation : Fruit frais : 3–5 jours à température ambiante; réfrigéré : 1–2 semaines; jus pasteurisé : 3–6 mois; confiture : 12–18 mois en pot stérilisé ⏱️ Croissance : Moyen à élevé – Demande locale forte; transformation en jus; confiture; vinaigre de mombin à fort potentiel; marché sous-régional estimé ~200 M USD; feuilles valorisables en phytothérapie; potentiel agroforestier important 🌾 Saison de récolte : Croissance rapide fixant l'azote modérément; ombre bénéfique pour cultures associées; fruits très prisés par oiseaux et chauves-souris (dispersion des graines); fleurs mellifères; haies vives efficaces

Précautions

⚠️ Contre-indications : Moyen : 800–1500mm/an; arrosage en saison sèche améliore rendement; tolérant à la sécheresse une fois établi; bon drainage recommandé ☠️ Détails toxicité : Bouturage de tiges ligneuses (méthode dominante; très facile; taux de reprise > 90%); semis de noyaux frais; greffage peu pratiqué 💊 Posologie : Tropical humide à sub-humide; 20–32°C; résistant à la sécheresse saisonnière; altitude 0–1000m