Pain de singe
Saba senegalensis
🔬 Mécanisme d'action : TOXICITÉ MODÉRÉE (latex et écorce) – Latex des Apocynacées potentiellement toxique si ingéré; alcaloïdes indoliques à forte dose : cardiotoxiques potentiels; pulpe du fruit : comestible sans danger; usage des parties végétatives uniquement sous supervision ethnobotanique ⚗️ Composés actifs : Latex (Apocynacées) : irritant cutané et oculaire (éviter contact direct); alcaloïdes indoliques de l'écorce : déconseillés pendant grossesse; latex interne toxique; interactions possibles avec médicaments cardiovasculaires (alcaloïdes) 🫖 Préparation : 5.5–7.5
Description
🔬 Mécanisme d'action : TOXICITÉ MODÉRÉE (latex et écorce) – Latex des Apocynacées potentiellement toxique si ingéré; alcaloïdes indoliques à forte dose : cardiotoxiques potentiels; pulpe du fruit : comestible sans danger; usage des parties végétatives uniquement sous supervision ethnobotanique ⚗️ Composés actifs : Latex (Apocynacées) : irritant cutané et oculaire (éviter contact direct); alcaloïdes indoliques de l'écorce : déconseillés pendant grossesse; latex interne toxique; interactions possibles avec médicaments cardiovasculaires (alcaloïdes) 🫖 Préparation : 5.5–7.5
Catégories
Fruit Tree
alimentaire
Appellations
- Pain de singe
- Apocynaceae
- Saba senegalensis
Vertus médicinales
- Antioxidant
- acide ascorbique (pulpe)
- flavonoïdes
- alcaloïdes indoliques (tiges et écorce)
- saponines
- tanins
- résines (latex)
- acides organiques
Valeurs nutritionnelles
- Snack fruit
Conseils de culture
🌡️ Climat idéal : Juin–septembre (saison des pluies en Afrique de l'Ouest) 🪨 pH du sol : 3–5 ans par semis; pleine production à 6–8 ans; durée de vie 30–60 ans; liane grimpante nécessitant support 💧 Besoins en eau : 5–15 kg de fruits/plante/an selon support disponible 🌱 Propagation : Fruit frais : 3–5 jours; jus : 24–48h réfrigéré; pulpe congelée : 6 mois; décoction : 24h maximum ⏱️ Croissance : Moyen – Marché local important (consommation directe; boisson rafraîchissante); potentiel de transformation en jus et poudre lyophilisée; valorisation médicinale de l'écorce; marché estimé modeste ~50 M USD sous-régional 🌾 Saison de récolte : Espèce de savane; liane structurante du milieu naturel; fruits consommés par oiseaux et petits mammifères; fleurs blanches mellifères; feuillage offrant habitat à insectes; racines limitent l'érosion
Précautions
⚠️ Contre-indications : Faible : 400–1000mm/an; résistant à la sécheresse une fois établi; arrosage uniquement en plantation jeune; sols sableux à argilo-sableux ☠️ Détails toxicité : Semis de graines fraîches; bouturage de tiges ligneuses; greffage peu pratiqué; marcottage 💊 Posologie : Tropical sec à sub-humide (savane soudano-sahélienne); 20–35°C; résistant à la sécheresse; altitude 0–1200m