Longanier

Description

🔬 Mécanisme d'action : Toxicité faible; arille comestible sans danger; graines : irritantes si ingérées en grande quantité (saponines); latex de l'écorce légèrement irritant; aucune toxicité systémique majeure documentée pour la pulpe ⚗️ Composés actifs : Graines : non comestibles en usage interne (saponines; tanins concentrés); données cliniques limitées pour usage médicinal en Afrique; grossesse : consommation alimentaire normale sans risque documenté; pas d'interactions majeures documentées 🫖 Préparation : 5.5–7.0

Catégories

Fruit Tree

alimentaire

Appellations

  • Longanier
  • Sapindaceae
  • Dimocarpus longan

Vertus médicinales

  • Polysaccharides (pulpe)
  • acide ellagique
  • quercétine
  • acide ursolique
  • acide tartrique
  • corilagine
  • galloylglucose
  • vitamine C
  • potassium
  • magnésium
  • fer

Valeurs nutritionnelles

  • Fresh fruit
Conseils de culture

🌡️ Climat idéal : Juin–août selon variété et région (récolte unique annuelle) 🪨 pH du sol : 3–4 ans par greffe; 6–8 ans par semis; pleine production à 8–12 ans; durée de vie 50–100 ans 💧 Besoins en eau : 10–30 kg/arbre/an 🌱 Propagation : Fruit frais : 1–2 semaines à 5°C; réfrigéré en grappe : 2–3 semaines; séché : 12–18 mois; conserve au sirop : 12–24 mois ⏱️ Croissance : Élevé (niche premium) – Demande croissante en Europe et Asie; marché mondial longan frais et séché ~3 Mds USD/an; fort potentiel en Afrique de l'Ouest (introduction récente); valorisation en médecine naturelle (tonique); marché de niche en croissance 🌾 Saison de récolte : Attire abeilles et insectes pollinisateurs (fleurs jaune-verdâtre mellifères); fruits consommés par oiseaux et chauves-souris; bois dense valorisé; racines modérément profondes; feuillage persistant offrant ombre et habitat

Précautions

⚠️ Contre-indications : Moyen : 1200–1800mm/an; arrosage régulier en floraison et fructification; réduction des arrosages avant floraison (stress hydrique stimulant); bon drainage; mulching recommandé ☠️ Détails toxicité : Greffage en placage ou par approche (méthode dominante; fidèle au cultivar); semis de graines fraîches (hétérogène; viabilité courte); marcottage aérien (méthode traditionnelle asiatique); bouturage difficile 💊 Posologie : Tropical humide; 22–32°C; nécessite légère fraîcheur nocturne pour floraison (similaire litchi); altitude 100–800m; sensible au gel