Arbre bouteille

Adansonia grandidieri

🔬 Mécanisme d'action : La vitamine C de la pulpe est immunostimulante et antioxydante (teneur comparable ou supérieure à A. digitata); les pectines sont prébiotiques légères; les procyanidines sont antioxydantes et anti-inflammatoires; les triterpenoïdes sont hépatoprotecteurs; DIFFÉRENCES AVEC A. DIGITATA : A. grandidieri est endémique de Madagascar (forêts sèches de l'ouest malgache); tronc beaucoup plus cylindrique et élancé; espèce icône de Madagascar (l'Allée des Baobabs de Morondava – site touristique le plus célèbre de Madagascar); MENACÉ CRITIQUE D'EXTINCTION (IUCN) ⚗️ Composés actifs : ESPÈCE DISTINCTE DE A. DIGITATA (#2 médicinales africaines) – même genre Adansonia; endémique de Madagascar; Vitamine C (pulpe – 150–250mg/100g; comparable ou supérieur à A. digitata; l'une des teneurs les plus élevées de la famille Malvaceae africaine); calcium; potassium; magnésium; fer; acide tartrique; acide citrique; acide malique; pectines (prébiotiques légères); flavonoïdes (quercétine; kaempférol; épicatéchine; procyanidines); acide caféique; acide chlorogénique; acide ursolique; triterpenoïdes; phytostérols; acides gras (huile des graines : acide oléique; acide linoléique); protéines (graines : 30–35%) 🫖 Préparation : Pulpe de fruits consommée fraîche ou séchée (usage alimentaire similaire à A. digitata – boissons; jus; confiture); graines (huile comestible; protéines); usage ornemental majeur (arbre icône de Madagascar; paysage unique de l'Allée des Baobabs)